Negroni

Der Negroni ist ein klassischer italienischer Cocktail aus Gin, Campari und rotem Wermut. Sein intensiver Geschmack und die leuchtende Farbe machen ihn zeitlos beliebt.

  • 5′
    Gesamtzeit
  • 5′
    Arbeitszeit
  • Simpel
    Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portionen
  • 30 ml
    Gin
  • 30 ml
    Campari
  • 30 ml
    roter Wermut (z. B. Martini Rosso)
  • 1
    Eiswürfel
  • 1
    Orangenscheibe oder ein Stück Orangenschale (zum Garnieren)

Zubereitung

  • Ein Rührglas oder ein Tumbler-Glas mit Eiswürfeln füllen.
  • Gin, Campari und roten Wermut hineingießen.
  • Die Zutaten mit einem Barlöffel gut verrühren, bis der Cocktail gut gekühlt ist.
  • Den Cocktail in ein frisches Glas mit Eiswürfeln abseihen (oder direkt im Tumbler lassen, falls er dort gemixt wurde).
  • Mit einer Orangenscheibe oder einem Stück Orangenschale garnieren. Für mehr Aroma kannst du die Schale leicht über dem Glas ausdrücken, um die ätherischen Öle freizusetzen.

Tipp: Wenn du es weniger bitter magst, kannst du den Anteil an rotem Wermut leicht erhöhen.

Ungefähre Nährwerte pro Portion

  • Kalorien 175 kcal
  • Eiweiß 0 g
  • Kohlenhydrate 4 g
  • Fett 0 g
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