Zucker reduzieren muss nicht nach Verbot klingen. Mit ein paar Umstellungen sinkt die Zuckermenge automatisch.

Strategien

• Getränke: Wasser, Tee, Kaffee ungesüßt. Limos nur als Ausnahme.
• Frühstück: Naturjoghurt/Skyr + Obst statt gezuckerte Flakes.
• Snacks: Nüsse, Obst, Hüttenkäse statt Riegeln.
• Kochen: Saucen und Dressings selbst machen – weniger versteckter Zucker.

Clevere Alternativen

• Süße über Obst, Zimt, Vanille, Kakao statt Zucker.
• Backen: Teil des Zuckers durch Apfelmus/Dattenmus ersetzen.
• Etikettencheck: „Zucker“, „Sirup“, „-ose“ – summiert schnell.

Balance statt Perfektion: Bewusst genießen, aber die Basis zuckerärmer gestalten.