Mit Meal Prep nimmst du dir einmal Zeit – und profitierst die ganze Woche. So startest du unkompliziert.

Setup in 90 Minuten

1. Ofen: 2 Bleche Ofengemüse (z. B. Brokkoli, Karotten, Zucchini, Süßkartoffel).
2. Herd: 1× Vollkornreis, 1× Linsen.
3. Protein: Hähnchenbrust im Ofen oder Tofu knusprig anbraten.
4. Extras: Feta, Nüsse/Saaten, frische Kräuter, ein schnelles Joghurtdressing.

Kombinationsideen

• Bowl: Reis + Linsen + Ofengemüse + Feta + Joghurt-Tahini-Dip
• Pfanne: Ofengemüse kurz anrösten + Hähnchen/Tofu + Olivenöl, Zitrone
• Salat: Blattsalat + Ofengemüse + Nüsse + Körner + Ei

Tipp: Koche lieber „Bausteine“ statt fertiger Gerichte – so bleibt’s abwechslungsreich.